ALBICOCCA PASSATA 1 x 3kg
Barattolo
Albicocca
Fresco
Specifiche
Semilavorato per pasticceria di media consistenza, ottenuto dalla miscelazione e concentrazione di frutta e zuccheri, con l'aggiunta di pectina, aromi, coloranti naturali e coadiuvanti tecnologici. Può essere usata per farcire brioches già cotte, è resistente al forno e quindi si può anche farcire crostate prima del forno.
Non presenti.
Sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocch, zucchero, gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico. Conservante: potassio sorbato. Aromi.
Un secchiello da 3kg.
Conservare in luoghi freschi ed asciutti, al riparo da fonti di luce e di calore.
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