BREZEL 60 x 160g
Specifiche
Il brezel di ottima qualità è prodotto secondo la ricetta tradizionale. Il prodotto, precotto, è croccante dopo la cottura in forno. È ideale per uno snack to go o come spuntino salato da farcire. Con sale nel cartone.
Può contenere tracce di UOVA (DI POLLO) E PRODOTTI DERIVATI, SOIA, LATTE, CEREALI CONTENENTI GLUTINE.
FARINA DI GRANO tenero, acqua, lievito, olio di colza, sale da tavola iodizzato (sale e ioduro di potassio), Emulgatori Esteri diacetiltartarici acidi di mono- e digliceridi di acidi grassi, GLUTINE DI FRUMENTO, addensante farina di carruba, regolatore di aciditá(diphosphate, calcio ortofosfati, Idrossido di sodio), FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, destrosio, sale da tavola, agente di trattamento della farina(acido ascorbico, alfa-amylase, xilana), supplemento: 140 g sale pretzel.
60 pezzi per 160g al pezzo.
Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Preparazione in forno tradizionale: Scongelare per 25 minuti, cospargere di sale e cuocere in forno a 170°C per 20 minuti.
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