CIABATTINA CEREALI PRET. 26 x 120g
Specifiche
La ciabattina ai cereali ha una fragranza particolare e un gusto ricco, grazie ai semi di lino, zucca e girasole e ai fiocchi di orzo e frumento. Versatile e adatta ad ogni tipo di farcitura ha un alto contenuto di fibre. Pretagliata, agevola le operatività del bar.
Può contenere tracce di: soia, latte, noce, senape.
Farina (di GRANO tenero tipo “0” (55,5%); ORZO (2,0%); fiocchi di AVENA (2,0%); SEGALE (2,0%); FRUMENTO maltato; ORZO maltato tostato); acqua; SEMI DI SESAMO; semi di girasole; semi di lino bruno; sale; semi di lino gialli; lievito madre in polvere (farina di GRANO tenero tipo “0”) (1,1%); lievito; fiocchi d'ORZO (0,8%); semi di zucca; fiocchi di FRUMENTO (0,8%).
26 pezzi per 120g al pezzo.
Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Non decongelare, cuocere per 6-7 minuti a 200°C 210°C.La temperatura di cottura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato.
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