DEMI BAGUETTE ''RUSTICATA'' 45 x 170g
Specifiche
Baguette mediterranea con un aspetto rustico e croccante. La baguette con farina di frumento è leggermente infarinata, particolare che le conferisce un carattere artigianale. Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE. Può contenere tracce di: SOIA, LATTE, SESAMO.
FARINA DI GRANO tenero, acqua, sale da tavola, lievito, olio d'oliva, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, estratto di MALTO D'ORZO, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, GERMOGLI DI FRUMENTO, MALTO D'ORZO, succo di acerola concentrato.
45 pezzi per 170g al pezzo.
Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Preparazione in forno tradizionale: Preriscaldare il forno e senza scongelare cuocere in forno a 200-220°C 12-15 min. con vapore. Suggerimento per forno combinato: a inizio cottura poco vapore, nell'ultima fase di cottura, tiraggio aperto.
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