Cod. prodotto: ED2790

DEMI-FLAGUELINE "LAUGEN", PRETAGLIATA 48 x 100g

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Specifiche

La Demi-Flagueline, dall´aspetto artigianale, colpisce per la sua forma attraente , adatta ad ogni assortimento di sandwich. La lunga lavorazione dell´ impasto conferisce al panino, già pretagliato e preparato secondo la ricetta francese, la sua mollica particolarmente soffice.

Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE E PRODOTTI DERIVATI. Può contenere tracce di: UOVA E PRODOTTI DERIVATI, SESAMO.

FARINA DI FRUMENTO, acqua, lievito, SEMOLINO DI FRUMENTO DURO, olio di semi di girasole, sale, LATTE INTERO IN POLVERE, GLUTINE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, granulato d'aglio, mix di erbe, succo di acerola concentrato, soluzione per prezel (regolatore di acidità idrossido di sodio ).

48 pezzi per 100g al pezzo.

Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Fare scongelare 15-20 minuti. Cuocere in forno a 100°C per 6-8 minuti o lasciar scongelare a temperatura ambiente 60 minuti.

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