LASAGNE PORRI E COSTE 1 x 2,5kg
Specifiche
Primo piatto con sfoglia di pasta a strati sovrapposta ripiena di porri, coste e besciamella.
Può contenere: pesce, sedano.
Besciamella 41% (LATTE fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina di GRANO tenero, BURRO, sale), bieta costa 25%, aglio porro 8%, pasta all'uovo 10% (semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 30%, acqua), cipolla, mozzarella (LATTE, sale,caglio, acido citrico), formaggio edamer (LATTE, fermenti, sale, caglio), Grana Padano [LATTE, sale, caglio, lisozima (proteina dell'UOVO)], BURRO, preparato per brodo [preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti naturali. Supporto: sale iodato (9-16mg/kg espresso come iodio). Grassi vegetali (Girasole). Amido di riso. Fibre vegetali (Bambù)],sale, aglio.
1 teglia da 2,5kg.
Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Preparazione in forno tradizionale: Porre il prodotto ancora surgelato in una teglia, spennellare la superficie con olio, e posizionare in forno ventilato a 130°C per 50 minuti circa. Negli ultimi 5-10 minuti alzare la temperatura di 10° per gratinare.
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