MINI CROISSANT INTEGRALE CON SEMI 100 x 30g
Specifiche
Croissant lievemente salato in puro burro, fonte di fibre con farina integrale e diversi semi di papavero, girasole, lino scuro.
Eventuale presenza di lecitina di soia, latte, di frutta a guscio e di semi di sesamo.
Farina di grano tenero, acqua, burro 20%, farina integrale di grano tenero 10%, semi 4% (girasole, papavero, lino scuro), decorazione 3% (semi 75%: lino scuro-lino giallo-girasole, fiocchi d'avena), lievito, uovo, zucchero, glutine di grano tenero, sale 1%, emulsionante: E472e, agente di trattamento della farina: E300, enzima.
100 pezzi per 30g al pezzo.
Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Preparazione in forno tradizionale: cuocere per circa 13 - 15 minuti a 170°C.
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