MIX VIENNOISERIE LUNCH 3 VARIETA' 135 x 32g
Vegetariano
Cioccolato
Uvetta
Surgelato
Specifiche
Prodotti confezionati in piccoli pacchetti bianchi per un'integrazione facile e lineare e una rotazione garantita con una grande etichetta colorata per un'ottima comprensione e visibilità!
Viennoiserie saporite realizzate con una ricetta ricca di burro per ottenere una consistenza croccante e morbida dal gusto intenso.
Cereali contenenti glutine, latte, uova, soia, tracce possibili di frutta a guscio.
Girella all'uvetta: acqua, farina di FRUMENTO tipo "0-1", uva passa 14%, burro fine (LATTE) 13%, zucchero,
UOVA, lievito, amido modificato, sale, glutine di GRANO, siero di LATTE in polvere, stabilizzanti (acetato di calcio, difosfato
tetrasodico, fosfato disodico), LATTE scremato in polvere, estratto di carota, estratto di curcuma, estratto di paprica, agenti
di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi, acido ascorbico), aroma naturale.
Fagotttino al cioccolato: farina di FRUMENTO tipo "0-1", burro fine (LATTE) 20%, acqua, cioccolato 12% (zucchero, pasta
di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia), lievito, zucchero, UOVA, sale, glutine
di GRANO, agenti di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi, acido ascorbico).
Croissant: farina di FRUMENTO tipo "0-1", burro fine (LATTE) 23%, acqua, lievito, zucchero, UOVA, sale, glutine di
GRANO, agenti di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi, acido ascorbico).
Un cartone contiene 135 pezzi da 32g.
Disposizione su piastra : 24 unità per teglia.
Cuocere in forno per circa 13-14 min a 165-170°C.
Lasciar riposare per 15 min a temperatura ambiente.
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