Cod. prodotto: BI2545

PROFITEROL SCURO VASSOIO 1 x 540g

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Specifiche

Bignè ripieni di crema (19%) al latte fresco e panna, avvolti in crema al cioccolato fondente (71,5%) con pasta di cacao dell'Ecuador.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

Panna (35,5%), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Latte fresco intero pastorizzato (10,5%), Uova, Cacao magro in polvere, Farina di frumento, Sciroppo di glucosio, Zucchero, Cioccolato fondente mono origine (2,2%) [Pasta di cacao dell'Ecuador (70%), Zucchero, Emulsionanti E322 ( di soia)], Burro, Amido modificato, Tuorlo d'uovo, Emulsionanti E471 e E322 (di girasole), Sale, Agenti lievitanti E450, E500 e E503, Aromi, Amido (di frumento).

1 vassoio da 540g.

Conservare a temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento.
- 12 °C: entro 1 mese.
- 6 °C: entro 1 settimana.
In congelatore: entro 3 giorni.
In frigo: entro 24 ore.

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