REGALI AI PORCINI TRIFOLATI 1 x 3kg

Contiene GLUTINE, UOVA, LATTE.
Può contenere tracce di PESCE, CROSTACEI, MOLLUSCHI, SOIA, e SENAPE.

Semola di GRANO duro 32%, mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), ricotta (siero di LATTE, crema di LATTE, sale), funghi porcini trifolati 9,9% (funghi porcini 81%, carote, cipolle, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, sale, aglio in polvere), UOVA fresche 9%, funghi trifolati (funghi champignons, (Agaricus bisporus) 93%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, amido di mais, prezzemolo, sale, aglio), acqua, sale, fibra vegetale, aroma naturale, aroma naturale di pepe.

Una confezione da 3kg.

Tradizionale: immergere il prodotto ancora surgelato in acqua bollente e salata per 3 minuti (cottura “al dente”). Scolare e condire con olio Extra Vergine di Oliva, burro e salvia o altro condimento a piacere. Per un risultato ideale, dopo averla scolata, saltare la pasta in padella con il condimento prescelto.
In padella: Versa il prodotto ancora surgelato in una padella con un condimento sufficientemente liquido (se necessario, aggiungere dell'acqua) Scaldare a fuoco medio per 4 minuti, facendo attenzione a mescolare di tanto in tanto.
Forno professionale: disporre il prodotto ancora surgelato in una teglia gastronorm (è possibile aggiungere il condimento prescelto in questo passaggio, nella stessa quantità di pasta). Coprire e cuocere in formo misto vapore a 180°C con vapore 10% per 6 minuti.