San Martino di Lupari, Veneto
Nel 1990 nasce ERICA SRL partendo da un piccolo laboratorio e una cella frigorifera, l’azienda inizia la sua crescita specializzandosi sul fungo più pregiato – e più apprezzato in Italia -: il Porcino. Conoscendo molto bene ogni sua tipologia e qualità e lavorando materie prime congelate, quindi più facilmente conservabili, ERICA SRL riesce a fornire prodotti adatti alle diverse esigenze culinarie e commerciali di tutti i suoi clienti, diventando così un importante punto di riferimento per il canale HORECA nazionale ed internazionale.
La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale
Bolzano, Alto Adige
Il marchio KOCH offre non solo tradizionali canederli altoatesini allo speck e Spätzle, bensì anche ricette italiane, come gnocchi di patate e cannelloni. Presta costantemente attenzione all’esclusivo utilizzo d’ingredienti provenienti da coltivazioni controllate e non geneticamente modificate.
Forlì, Emilia-Romagna
Nato a Forlì come attività a gestione familiare all’inizio degli anni ‘60, il forno attraversa una storia che parla di rispetto per la tradizione e di ingredienti genuini e selezionati, ma anche di innovazione e ricerca.
Casteldarne, Trentino-Alto Adige
Pizza A Mano è… ingredienti freschi dell’Alto Adige, spezie saporite e un profumino delizioso. Per noi, la qualità e il gusto delle nostre pizze artigianali surgelate sono la cosa più importante.
Sei un negozio di vicinato o un distributore locale? Vuoi aumentare il tuo fatturato e fare raggiungere i tuoi prodotti anche ai consumatori finali?
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