Vicenza, Veneto
Oggi la Verza Salumi è una realtà imprenditoriale frutto di un marchio molto conosciuto che in tutti questi anni ha saputo mantenere inalterata la passione, la tradizione e la qualità dei propri salumi, attraverso una attenta selezione delle carni, l’utilizzo di budelli naturali, piante aromatiche, spezie naturali e soprattutto una lenta stagionatura.
La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale
Padova, Veneto
L’azienda Coppiello Giovanni ha una lunga storia fatta di passione e ragione. Passione per selezionare i tagli migliori di carne equina scegliendo personalmente quelli di prima scelta di puledro o di cavallo adulto.
Vicenza, Veneto
Si nasce da una terra, dai prati in cui si corre da bambini, dal profumo dell’aria che si respira. Si nasce da una famiglia, dalle carezze e dai sorrisi, dalle storie e dai riti. Si nasce da una forma, dalla geometria delle campagne, dal suono delle parole che si imparano, dalle feste che si celebrano, dalla forma del formaggio che si mette in tavola.
Verona, Veneto
Uno scrigno di sapori immerso in un luogo singolare tra storia ed aromi speziati dove il gusto racconta una passione. È proprio in Valpolicella, nel cuore di questo mondo antico, avvolte in un’atmosfera surreale che le carni pregiate si trasformano in un prosciutto da scoprire.
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