Produktnummer: ED1805

1805 LEERES MINI CROISSANT ''BAKE UP'' 200 X 25 G

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Spezifikationen

Mini-Butter-Croissant mit 23,5 % Butteranteil nach dem „Bake-up“ Konzept. Der kleine, flache Teigling spart Lagerplatz und wird beim Backen luftig und voluminös.

Ideal für Ihr Frühstücksbuffet.

Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE.

Zutaten vor dem Backen

Mehl(WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, stabilisierte WEIZENKEIME), BUTTER (23,5%), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, TEILENTRAHMTE MILCH, EIGELB, Acerolaextrakt, Farbstoff Carotin, Enzyme(Xylanase, Amylase).
Kann Spuren enthalten von: SOJA.
Deklarationsempfehlung nach dem Backen.
WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, TEILENTRAHMTE MILCH, EIGELB, Acerolaextrakt, Farbstoff Carotin.
Kann Spuren enthalten von:, SOJA.

Abmessungen: L 8,5 x B 3,8 cm.

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt.
Gewicht 25 g, 200 Stück / Karton.

Heißluft: Bei 160-165°C 20-22 Minuten backen. Backofen: Bei 170-175°C 20-22 Minuten backen.

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