[CF] GEGRILLTER MAXIBURGER UND SCAMORZA-KÄSE 8 x 125g (CT=4)
Spezifikationen
Der ganze Geschmack von gegrilltem Gemüse und geräuchertem Scamorza-Käse in einem Maxi-Burger von 125 Gramm: ein ideales Format für die Zubereitung vegetarischer Sandwiches. Dank der knusprigen Panade können sie im belüfteten Ofen zubereitet werden, ohne ihre Textur zu verlieren.
Gegrilltes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen 54% (Zucchini, Auberginen, Paprika), Sonnenblumenöl, Kartoffelflocken, pasteurisiertes Eiweiß, Paniermehl (Weichweizenmehl Typ "0", Bierhefe, Salz), geräucherter Scamorza-Käse 2,7% (MILCH, Salz, Lab, Milchfermente), Grana Padano-Käse (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus EIER), Tomaten, rote Zwiebeln, Karotten, Pflanzenfasern, Salz, Hefeextrakt, Oregano, Knoblauch, Chili. Kann Spuren von SENAPE und SOJA enthalten.
4 Packungen zu 1kg.
Belüfteter Ofen: 9 Minuten. Das noch gefrorene Produkt auf einem Backblech verteilen und in den auf 190 °C vorgeheizten, belüfteten Backofen schieben. Warten, bis die Temperatur wieder normal ist und 9 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Fritteuse: 5 Minuten. Das noch gefrorene Produkt 5 Minuten lang bei 160 ¬∞C in heißem Öl frittieren, bis es goldbraun ist. Abtropfen lassen, mit Frittierpapier trocken tupfen und servieren.
Grillplatte: 8 Minuten. Die Grillplatte auf 240°C erhitzen, das noch gefrorene Produkt darauf legen, die Platte schließen und 8 Minuten lang garen.
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