[CF] ROSENKOHL 1 x 2,5 kg (CT=2)
Spezifikationen
Rosenkohl.
Rosenkohl.
2 Stück zu je 2.500g.
Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Dampfgarer: 15 Minuten. Legen Sie das noch gefrorene Produkt auf ein gelochtes Blech und stellen Sie es bei 98 °C in den Dampfgarer. Warten Sie, bis die Temperatur wieder normal ist, und kochen Sie 15 Minuten lang. Nehmen Sie das Gerät aus dem Ofen und verwenden Sie es wie gewünscht.
Pfanne: 16 Minuten. Geben Sie das Produkt in eine Antihaft-Pfanne mit etwas Öl und 6 Esslöffeln Wasser, legen Sie den Deckel auf und lassen Sie es 16 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.Zugedeckt bei mäßiger Hitze 16 Minuten kochen lassen und nach Belieben verwenden.
Topf: 16 Minuten. Das gefrorene Produkt in kochendes Salzwasser geben, warten, bis das Wasser wieder kocht, und 16 Minuten lang kochen lassen. 16 Minuten, abtropfen lassen und nach Belieben verwenden.
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