''GRAN MAESTRO'' CROISSANT LEER 60 x 65g
Spezifikationen
Gewölbtes Croissant, hohl, an der Oberfläche golden und mit Zuckerkörnern verziert. Fertig zum Backen - Hefeteig.
Enthält Weizen, Ei, Sahne und Milch. Kann Soja, Nüsse und Sesam enthalten.
Weizenmehl, pflanzliche Margarine (pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgator; E471; Korrektor; E330), Wasser, Zucker, Dekorationszucker 2%, Eigelb, Bierhefe, Weizen-Kleber, Brotpulver, natürliche Hefe (enthält Weizen), Salz, Emulgator: E322 aus Sonnenblumen; Aromastoffe (enthält Milch), Sonnenblumenöl, Weizen Faser, modifizierte Maisstärke, gemälztes Weizenmehl, Mehlbehandlungsmittel: E300.
60 Stück zu je 65g.
Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitung im herkömmlichen Backofen: ca. 20 – 25 Minuten bei 180°C backen.
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