MIDI BONJOUR APRIKOSE 80 x 40g
Spezifikationen
Gerades Mini-Croissant mit Melange und Aprikosenfüllung, mit Zucker verziert. Backbereit - Hefeteig.
Kann Soja, Eier, Nüsse, Sesam und Senf enthalten.
Weizenmehl, Melange (pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Sonnenblume), Wasser, wasserfreie Butter, Emulgator: E471; Salz, Säurekorrekturmittel: E330), Wasser, Aprikosenwasserfüllung 12% (Zucker, Aprikosenpüree 20%, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: E440; Säureregulator: E330; konzentrierter Zitronensaft, Aromen), Zucker, Dekorationszucker 1,5%, Bierhefe, Brotpulver, Weizengluten, Salz, Aromen (enthält MILCH), Emulgatoren: E471, E472e; Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Mehlbehandlungsmittel: E300.
80 Stück zu je 40g.
Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitung im herkömmlichen Backofen: ca. 20 – 25 Minuten bei 180°C backen.
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