ORECCHIETTE DI GRANO DURO 5x1kg
Spezifikationen
Ein Nudelformat aus der antiken Tradition der apulischen Küche, das ideal zu Gemüsesaucen passt.
Kann Spuren von EIER, MILCH, FISCH, KREBSTIERE, WEICHTIERE, SOJA, SENF enthalten.
Italienischer Hartweizengrieß, Wasser, Salz.
5 Packungen zu 1kg.
Traditionell: Das noch gefrorene Produkt 1 Minute lang in kochendes Salzwasser tauchen. Abgießen und abschmecken.
In einer Bratpfanne: Die gefrorenen Gnocchi in eine Pfanne mit ausreichend flüssiger Sauce geben und bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten erhitzen, dabei gelegentlich umrühren.
Mikrowelle: In einem mikrowellengeeigneten Behälter zusammen mit der gewählten Sauce 2-3 Minuten bei 900 W garen.
Dampfbackofen: Das noch gefrorene Produkt in ein gelochtes Backblech legen. Ohne Druck 3 bis 4 Minuten backen und nach Geschmack würzen.
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