Produktnummer: AG81625

PANE DI CRISTALLO Gr.270 Pz.18

Lager: 9

Vegetariano

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Spezifikationen

Ein Brot mit einer besonderen quadratischen Form, einer knusprigen, dünnen Kruste und einer stark wabenförmigen Krume. Hergestellt aus veganem Sauerteig, 100 % gekocht und vorgeschnitten. Ideal mit jeder Art von Füllung, um Gourmet-Rezepte zu kreieren. Für einen stärkeren Duft erhitzen Sie es einfach 2/3 Minuten lang.

Kann Spuren enthalten von: Eiern, Soja, Milch, Senf, Sesamsamen.

WEIZENmehl, Wasser, WEIZEN-Mutterhefe (4,2 %) (fermentiertes TRIGO-Mehl, Wasser), Hefe, Olivenöl, Salz, WEIZEN-Malzmehl.

48 Stück für 95 g pro Stück.

Bei einer Temperatur < - 18°C ​​lagern. Frieren Sie das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder ein. Lassen Sie das Produkt 30 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen.

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