''SFOGLIATO'' CROISSANT APRIKOSENFÜLLUNG 60 x 95g
Spezifikationen
Croissant mit Aprikosenfüllung, gewölbt, bereits aufgegangen, an der Oberfläche golden, mit Zucker verziert.
Kann SOJA, NÜSSE, SESAM, SENF enthalten.
Weizenmehl, Pflanzenmargarine (Pflanzenfett (Palm), Wasser, Salz, Emulgator: E471; Säurekorrekturmittel: E330), Wasser, Aprikosenfüllung 14% (Zucker, Aprikosenpüree 40%, davon 5,6% im Fertigprodukt, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: E440; Säurekorrekturmittel: E330; Zitronensaft, Konzentrat, Aromen), Zucker, Bierhefe, Eigelb, Weizengluten, Salz, Aromen (enthält MILCH), Emulgatoren: E471, E472e; Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Mehlbehandlungsmittel: E300.
60 Stück zu je 95g.
Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitung im herkömmlichen Backofen: ca. 20 – 25 Minuten bei 180°C backen.
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