SUPER SUPREME WALDBEEREN 50 x 95g
Spezifikationen
Gerades Croissant, bereits gesäuert, gekennzeichnet durch zwei verschiedenfarbige Gebäcke, eines davon rot-violett, mit Beerenfüllung, an der Oberfläche glasiert.
Enthält: Weizen, Ei. Kann Spuren von MILCH, SOJA, NÜSSEN, SESAM enthalten.
WEIZENmehl, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette und Öle (Palm, Sonnenblume), Wasser, Emulgator: E471; Salz, Säuerungsmittel: E330), Beerenfüllung 17% (Beerenpüree 37% (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, modifizierte Stärke, Wasser, Geliermittel: E440; Säuerungsmittel: E330; Aromen), Wasser, Zucker, Hefe, Eigelb, RUST-Gluten, Pflanzenfaser, Emulgatoren: E471, E472e, E473; Salz, Karottenextrakt, Aromen, Verdickungsmittel: E412, E415, E466; Gelatine, Sonnenblumenöl, Farbstoffe: E163, E120; gemälztes WEIZENmehl, Säuerungsmittel: E330; Mehlbehandlungsmittel: E300, E920.
50 Stück zu je 95g.
Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitung im herkömmlichen Backofen: ca. 20 – 25 Minuten bei 180°C backen.
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