TRAMEZZINO MORTAD. UND STRACC. BUFALA 1 x 1kg
Spezifikationen
Tramezzino mit Mortadella und Bufala-Stracciatella.
Kann enthalten: SOJA, SENF, SELLERIE, FISCH, SCHALENTIERE, EIER, NÜSSE.
Tempura 34% (Wasser, Maisstärke, Weizenmehl, Reismehl, Backtriebmittel: E450, E500, E341; Salz, Geschmacksverstärker: E621; Verdickungsmittel: Xanthan, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer), Büffel-Stracciata 21% (Büffel-Sahne, pasteurisierte Büffel-MILCH, Naturlab-Molkepfropf, Salz), Mortadella 16% (Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel Natriumnitrit), Pancarrè 13% (FRUMENT-Mehl, Wasser, Salz, Dextrose, Bierhefe, MILCH-Pulver, Sonnenblumenöl, Konservierungsmittel: E282), Béchamel (Wasser, modifizierte Maisstärke, entrahmtes MILCH-Pulver, Laktose, MILCH-Eiweiß, BUTTER-Pulver, Kokosfett, Salz), Halbfertigbrösel (Weizenmehl, Salz, Bierhefe), Sonnenblumenöl.
Eine Packung zu 1kg.
Gewicht des einzelnen Stücks: 95-120g.
Im herkömmlichen Backofen: auftauen und bei 190/200°C 8-9 Minuten backen.
In einer Fritteuse: auftauen und bei 190/200°C 7-8 Minuten lang backen.
![test](https://www.capone-food.com/media/d9/8b/98/1712558839/MOZ0294 - Tramezzino mortadella e stracciatella di bufala in tempura tec copia.jpg)
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