VOLLKORN CROISSANT APFEL UND ZIMT 50 x 80g
Spezifikationen
Gerades Croissant mit Vollkornmehl, mit Apfel und Zimt-Füllung und Vollkornweizenflocken auf der Oberfläche. Fertig zum Backen - Hefeteig.
Kann Milch, Soja, Eier, Nüsse und Sesam enthalten.
Steingemahlenes Weizenvollkornmehl 30,5%, Wasser, pflanzliche Margarine (Pflanzenfett (Palm), Pflanzenöl (Sonnenblume), Wasser, Emulgator: E471; Salz, Säuerungsmittel: E330), Apfel-Zimt-Füllung 11,5% (Apfelpüree 35% , Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Geliermittel: E440; Säuerungsmittel: E330; Zimtpulver 0,14%, Aromen), Zucker, Bierhefe, Weizen,Bierhefe, Vollkornmehl Weizen 1,6% (Weizenmehl, Weizenkleie), Vollkorn-Weizen -Flocken 1%, Weizen-Gluten, Emulgator: E322 aus Sonnenblumen, E471, E472e; Salz, Aroma (enthält Gerste), Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Mehlbehandlungsmittel: E300.
50 Stück zu je 80g.
Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitung im herkömmlichen Backofen: ca. 20 – 25 Minuten bei 180°C backen.
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