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Mongelo
Territoriale Spezialitäten

Mongelo

Empoli, Toscana

 

Ergänzend zu Tre Marie und Il Pasticcere, sowohl in Bezug auf die Produkt- als auch auf die Preispositionierung, erfüllt es spezifische und andere Anforderungen als die des traditionellen Bar-Kanals.
Speziell für Fachleute: Bäckereien, Konditoreien, Hotels, Catering, …

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Produkte von Mongelo

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MG - BUTTERCROISSANT MIT SCHOKOLADE-NUSSFÜLLUNG 45 x 90g
Leckere Haselnuss und Kakaobutter-Croissants.
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PA1607
MG - SFOGLIA LEER 60 x 65g
Ein dreieckiges Bündel, vergoldet und mit Streuzucker verziert. Die Oberfläche ist mit einem Streifendekor versehen.
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MG1673
BABY-RICOTTA-BLÄTTERTEIGGEBÄCK 200 x 35g
Baby-Blätterteiggebäck mit Ricottafüllung.
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''GRAN'' CROISSANT LEER 60 X 75 GR
Croissant ohne Füllung, dekoriert mit Streuzucker.
EK80602
CROISSANT GERADE LEER ROH 182 X 63 GR
Leeres Croissant ihne Füllung. Das Produkt muss noch aufgehen.
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CRAFFA VUOTA 24X60G
Leere Donuts.
PA6214
MG - BUTTERCROISSANT MIT HIMBEERFÜLLUNG 45 x 90g
Leckere Himbeer-Butter-Croissants.
EK81001
''GRAN'' CROISSANT CREME 60 X 90 GR
Gewölbtes Croissant, gefüllt mit Sahne, an der Oberfläche golden und mit Streuzucker verziert. Fertig zum Backen - Hefeteig.
MG2296
KRAPFEN CREMA MONGELO 24X85G
Die typischen Krapfen gefüllt mit Sahne.
MG1611
MG CROISSANT ROLL FRUTTI BOSCO 50 X 75G
Köstliches, supergefülltes Croissant mit dem charakteristischen doppelten Teig, gefüllt mit Beerenfüllung.
PA6211
MG - BUTTERCROISSANT LEER 45 x 75g
Leckere leere Buttercroissants .
MG1671
BABY DREIECKIGES RICOTTA-BLÄTTERTEIGGEBÄCK 200 x 35g
Baby Dreieckiges Blätterteiggebäck mit Ricottafüllung.
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GETREIDECROISSANT MIT HONIGFUELLUNG 60 X 67 GR
Croissant aus Getreideteig (Weizen, Roggen, Gerste, Reis und Hafer), gerade, bereits aufgegangen, mit Honigfüllung, an der Oberfläche goldfarben.
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MINI CROISS. HOTEL APRIKOSE 110 X 45 GR.
Mini-Croissant, gefüllt mit Aprikosenfüllung und mit Zuckerkörnern auf der Oberfläche.Backfertig - Hefeteig.
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''MEZZATONDA'' CREME-SAUERKISCHFUELLUNG 50X100 GR.
Produkt mit einer runden Form, mit Gebäckcreme und Füllung mit Stücken von schwarzen Kirschen. Fertig zum Backen - Blätterteig.
MG1670
DREIECKIGES RICOTTA-BLÄTTERTEIGGEBÄCK 45 x 130g
Dreieckiges Blätterteiggebäck mit Ricottafüllung.
PA1644
MG - CREME UND SAUERKIRSCHE ZOPF 70 x 80g
Rechteckiges Produkt mit Sahne und Schwarzkirschenfüllung, geflochtener, goldener und gesüßter Oberfläche
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MG CROISSANT CURVO VUOTO 170 X 63 G DA LIEVITARE
Gebogenes Croissant mit Vanillegeschmack und -aroma.
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ROLL NUSS-SCHOKO 50 X 75 GR
Gerades Croissant, mit zwei verschiedenfarbige Teige, von denen einer braun ist. Sie ist mit Haselnuss-Kakao-Creme gefüllt und an der Oberfläche glasiert.
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HEFEDONUT 40 x 49g
Maxi Cimbella mit Kristallzucker dekoriert und gefroren.
EK80901
''GRAN'' CROISSANT APRIKOSE 60 X 90 GR
Gewölbtes Croissant, mit Aprikosenfüllung, an der Oberfläche goldgelb und mit Streuzucker verziert.Backfertig - Hefeteig.
MG1612
MG CROISSANT VUOTO BONJOUR 60 X 60G
Croissant, hergestellt nach einem Mélange-Rezept aus Butter und Margarine und mit polierter Oberfläche.
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CROISSANT PREMIUM APRIKOSE 100 X 65 GR
Croissant mit Aprikosenfüllung.
MG1615
CROISSANT NOCC. CACAO BONJOUR 60 X 70G
Croissant nach einem Mélange-Rezept aus Butter und Margarine, gefüllt mit Haselnüssen, Kakaofüllung und dekoriert mit Schokoladenflocken.
PA6215
MG - BUTTERCROISSANT MIT APRIKOSENFÜLLUNG 45 x 90g
Leckere Buttercroissants mit Aprikosengeschmack.

I nostri produttori

La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale

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Ca‘ de la Marca

Treviso, Veneto

Ca' de la Marca ist ein Business-to-Business-Lieferant für Catering-Unternehmen, Spezialitäten-Großhändler, Feinkostgeschäfte, Nudelfabriken, Pizzerien und einige der renommiertesten Restaurants in der Region. Alle Produkte von Ca' de la Marca sind allergen- und palmölfrei.

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Margherita

Treviso, Veneto

Margherita GmbH stellt frische und tiefgekühlte Pizzen und Snacks her. Der spezielle Teig, der geduldig aufgehen muss, wird dann von Hand ausgerollt und mit sorgfältig ausgewählten, besten Zutaten angereichert.

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Bonchef

Empoli, Toscana

Qualität. Bonchef wählt für Sie mit Sorgfalt und Fachwissen die am besten geeigneten Lebensmittelvorschläge aus, um den Bedürfnissen Ihrer Kunden gerecht zu werden, und stellt diese fertig.

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Erweitern Sie Ihr Geschäft

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