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Zini Prodotti Alimentari AG
Leidenschaft und Pasta seit 1956.

Zini Prodotti Alimentari AG

Boscone, Lombardei

 

Unsere Geschichte ist eine Liebesgeschichte, und Sie werden sie gerne hören, denn wir haben uns entschieden, sie Ihnen ganz einfach zu erzählen, so wie es früher einmal gemacht wurde, bei einem Teller frischer Pasta. Es geht um Euride Zini, unsere Gründerin, die wusste, wie man so gute frische Pasta macht, dass sie sich mutig entschloss, eine kleine Werkstatt zu eröffnen.

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Produkte von Zini Prodotti Alimentari

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ORECCHIETTE DI GRANO DURO 5x1kg
Ein Nudelformat aus der antiken Tradition der apulischen Küche, das ideal zu Gemüsesaucen passt.
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RAVIOLI RICOTTA E SPINACI 3 x 2kg
Ravioli mit Ricotta und Spinat sind leicht und vielseitig und dank ihrer gesunden Zutaten sind sie auch für die tägliche Ernährung geeignet. Sie lassen sich leicht mit allen Gewürzen kombinieren
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FUSILLONI DI GRANO DURO 4 x1kg
Ein riesiges Format, mit einer bissfesten und eingängigen Textur.
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MEZZI PACCHERI DI GRANO DURO 4 X 1kg
Mezzi Paccheri sind ein Format neapolitanischen Ursprungs, das traditionell aus Bronze gezogen wird.
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FUSILLI POMODORO E BASILICO GLUTEN FREE 6 x 300g
Glutenfreie Tomaten-Basilikum-Fusilli.
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TROFIE DI GRANO DURO 5 x 1kg
Ein traditionelles ligurisches Nudelformat.
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PENNETTE DI GRANO DURO 5 x 1kg
Gekocht und eingefroren bieten die Pennette Zini den Geschmack und die Textur traditioneller Trockennudeln. Praktisch und vielseitig, können sie auch in der Mikrowelle oder in der Pfanne zusammen mit der Sauce zubereitet werden. Der geringere Wasser- und Energieverbrauch senkt die Aufwärmkosten und schont die Umwelt.
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ROTE TEIGTASCHEN MIT GEGRILLTEM GEMÜSE 3 x 1kg
Frische Hartweizengrieß-Eiernudeln, gefüllt mit gegrilltem Gemüse. In Wasser gekocht. Gefroren.
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SCHWARZER VOLLKORNREIS 4 x 800g
Schwarzer Vollkornreis ist die ideale Lösung für die Zubereitung schmackhafter Reisgerichte in nur wenigen Minuten. Bereits in Wasser gekocht und Korn für Korn gefroren, können Sie ihn direkt in der Pfanne zusammen mit Ihren Lieblingsgewürzen zubereiten.
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TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA 3 x 1kg
Tintenfischtinte-Tagliolini, 100% natürlich, sind die perfekten Protagonisten von glamourösen und raffinierten ersten Gängen auf der Basis von Fisch und Meeresfrüchten und verleihen jedem Rezept einen unverwechselbaren Geschmack.
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REGALI MIT GETRÜFFELTEN STEINPILZEN 1 x 3kg
Frische Hartweizengrieß-Eiernudeln, gefüllt mit getrüffelten Steinpilzen. In Wasser gekocht. Gefroren.
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TONNARELLI ALL'UOVO 1 x 3kg
Lange Nudeln in Nestform, die sich durch ihre Dicke und ihren quadratischen Querschnitt auszeichnen, wodurch der unverfälschte Geschmack, die stets bissfeste Textur und die Porosität echter, hausgemachter Eiernudeln am besten zur Geltung kommen.
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RISIDORO CARNAROLI 4 X 0,8 Kg
Der Carnaroli-Reis ist eine Sorte mit festen Körnern, die sich ideal für Risotto eignet. Er ist sehr kochfest und nimmt Gewürze und Aromen perfekt auf.
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GARGAGNELLI ALL'UOVO 5kg
Mit ihrer gerollten Form, der Riffelung und der Porosität der Pasta stellen sie einen der Klassiker der emilianischen Tradition dar.
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FUSILLI DI GRANO DURO 5 x 1kg
Die schraubenförmige Form garantiert eine perfekte Symbiose mit den Gewürzen. Gekocht und eingefroren sind die Fusilli in 1 Minute in kochendem Wasser oder im Dampfgarer fertig. Praktisch und vielseitig, können sie auch in der Mikrowelle oder in der Pfanne zusammen mit der Sauce zubereitet werden.
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REGALI GAMBERI E SCAMPI 1 x 3kg
Frische Hartweizengrieß-Eiernudeln, gefüllt mit Garnelen, Scampi und Büffelmilchprodukten. In Wasser gekocht. Gefroren.
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ZACKENBARSCH-STERNE 3 x 1kg
Frische Hartweizengrieß-Eiernudeln mit Zackenbarschfüllung. In Wasser gekocht. Gefroren.

Unsere Hersteller

Unsere Auswahl der besten Lebensmittelhersteller und -handwerker im ganzen Land

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Margherita

Treviso, Veneto

Margherita GmbH stellt frische und tiefgekühlte Pizzen und Snacks her. Der spezielle Teig, der geduldig aufgehen muss, wird dann von Hand ausgerollt und mit sorgfältig ausgewählten, besten Zutaten angereichert.

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G.M. Piccoli

Bergamo, Lombardei

Die Geschichte von GM Piccoli S.p.A. begann 1988 mit ein paar Gramm Mehl und viel Leidenschaft und setzt sich heute mit Qualität und Engagement fort, um ein wertvolles Produkt anzubieten.

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Bake It

Milano, Lombardia

Die Konditorei Bake It S.r.l. hat sich zum Ziel gesetzt, ausschließlich handgemachte Produkte von höchster Qualität herzustellen. Die Grundzutaten wie Mehl, Butter, Zucker, Cremes und Konfitüren sind erste Wahl: Es werden keine Konservierungs- oder Farbstoffe verwendet.

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