MAXI SPIDY 40 X 100 G
Specifications
Weiches, längliches Milchbrot, typisch für Hot Dogs und perfekt für die Maxi-Wurst, für Street Food nach amerikanischer Art. Mit den speziellen Hot-Dog-Backmaschinen kann das Brot erhitzt und ein Loch in der entsprechenden Form für die Würstchen gemacht werden, die dann in das Brot gesteckt werden können, ohne dass es geschnitten werden muss.
Kann Spuren enthalten von: Soja, Sesamsamen, Walnuss, Senf.
Mehl (Weichweizen Typ "0"; Weizenmalz); Wasser; Olivenöl (6,5%); emulgiertes Schweineschmalz (Schweineschmalz (2,5%); Wasser; Dextrose; Zucker; Emulgatoren (E471); Säureregulatoren (E330); Antioxidationsmittel (E307); Konservierungsmittel (E202)); Hefe; Salz; Magermilchpulver (0,4%); Emulgatoren (E472e); Dextrose.
40 Stück zu 100g.
Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Im heißen Ofen bei 180-190°C etwa 3 Minuten lang backen. Die Backtemperatur kann je nach Art des Ofens variieren.
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