Barchette mit Lachsmousse mit Dillgeschmack: Teig (WEISSES WEIZENMEHL, BUTTERPULVER (20%)(BUTTER, MILCHPROTEIN, MILCHWEIZEN, Emulgator Methylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Zucker, Eigelbpulver, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoff Beta-Carotin), Wasser, LÖSCHEN (11%), Weichweizenmehl, Butter, Räucherlachs (6%), TEILGESCHMELZTE MILCH, Béchamelsauce (Molke, modifizierte Stärke, Palmöl, Weizenstärke, Dextrose, Speisesalz, Maissirup, Diphosphatstabilisatoren, Calciumsulfatstabilisator, Verdickungsmittel Natriumalginat, MILCHPROTEIN), EIER, Zucker, Hefe, BROT, Dill (0,6%), Verdickungsmittel Xanthan, Aroma, Dekoration: MILCHPROTEIN, Dextrose, Rapsöl.
Barchette mit Orangen-Entenmousse: Teig: (WEISSES WEIZENMEHL, BUTTERPULVER (20%)(BUTTER, MILCHPROTEIN, MILCHWEIZEN, Emulgator Methylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Zucker, Eigelbpulver, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Beta-Carotin-Farbstoff), Entenmousse mit Portwein (27%) (Entenleber, Entenfett, Wasser, MILCHpulver, Portwein, Speisesalz, Weichweizenmehl, Gewürze, aromatische Kräuter, Karminfarbstoff, einfacher Karamellfarbstoff, MILCHEIWEISS, Laktose, Zucker, Konservierungsmittel Natriumnitrit, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat), Wasser, WEICHWEIZENMEHL, Béchamel (MILCHWEIZEN, modifizierte Stärke, Palmöl, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Speisesalz, Maissirup, Stabilisatoren Diphosphate, Stabilisator Calciumsulfat, Verdickungsmittel Natriumalginat, MILCHPROTEIN), Orangeat (Orangenschalen, Fruktose/Glukosesirup, Saccharose, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Konservierungsstoff Schwefeldioxid, Säureregulator Zitronensäure), EIER, TEILENTRAUCHTETE MILCH, Zucker, Hefe, BUTTER, BROT, Verdickungsmittel Xanthan, Aroma, Dekor: MILCHPROTEIN, Dextrose, Rapsöl enthält Sulfid.
Barchette mit Käse, Knoblauch und Kräutern: Teig: (Weichweizenmehl, Butterpulver (20%)(BUTTER, MILCHPROTEIN, MILCHWEIZEN, Emulgator Methylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Zucker, Eigelbpulver, WEIZENGLUTEN, Kochsalz, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoff Beta-Carotin) Barchette mit Käse, Knoblauch und Kräutern Wasser, FORMAGGIO ALLE ERBE (20%) (KÄSE, Speisesalz, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Pfeffer), Weichweizenmehl, Butter, Béchamel (Molke, modifizierte Stärke, Palmöl, Weizenstärke, Dextrose, Speisesalz, Maissirup, Stabilisatoren Diphosphate, Stabilisator Calciumsulfat, Verdickungsmittel Natriumalginat, MILCHEIWEISS), EIER, TEILENTRAUCHTETE MILCH, Zucker, Hefe, BROT, Petersilie, (getrocknet), Dekoration: MILCHPROTEIN, Dextrose, Rapsöl.
Barchette mit Krabbenfleischmousse: Teig: (Weichweizenmehl, Butterpulver (20%) (Butter, Milcheiweiß, Milchmolke, Emulgator: Methylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Zucker, Eigelbpulver, Weizengluten, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoff Beta-Carotin), Wasser, Weichweizenmehl, Surimi-Stücke (16%) (FISCH, Zucker, Sorbit-Stabilisator, Diphosphat-Stabilisator, Triphosphat-Stabilisator, Polyphosphat-Stabilisator, Wasser, WEIZENSTÄRKE, ALBUME, Rapsöl, Speisesalz, Aroma, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Farbstoff Capsanthin, Geliermittel Carrageen), Béchamel (MILCHWEIZ, modifizierte Stärke, Palmöl, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Speisesalz, Maissirup, Stabilisatoren Diphosphate, Calciumsulfat-Stabilisator, Verdickungsmittel Natriumalginat, MILCHEIWEISS), HAUSEL FILLET (4%), Röstzwiebeln, SCHWEINCHEN (3%), EIER, TEILENTMAISTE MILCH, Zucker, Hefe, BUTTER, BROT, roter Pfeffer, (getrocknet), Tomatenkonzentrat, Aroma, Verdickungsmittel Xanthan, FISH BROTHERS (FISH, Speisesalz, Maissirup, Maltodextrin, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Palmöl, Aroma (Sellerie), Hefeextrakt, Säureregulator Zitronensäure, Extrakte (Pilze, Lauch, Weißwein, Gewürze, Kräuter), Kartoffelstärke), Dekoration: MILCHPROTEIN, Dextrose, Rapsöl.