VERSCHIEDENE SORTEN SALZGEBÄCK
Zutaten des Teiges: WEIZENmehl, Pflanzenmargarine (Pflanzenfett (Palm), Pflanzenöl (Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgator: E471(330; Aroma, Farbstoff: E160a), Wasser, Salz, Malzextrakt aus Gerste, Magermilchpulver, Zucker. Gerstenmalzextrakt, Magermilchpulver, Zucker.
Zutaten für die Füllung:
Würstchenfüllung 42%: Würstchen 42% (Schweinefleisch, Schweinefett, Wasser, Kartoffelstärke, Salz, Kartoffelfaser, Zucker, Gewürze, Aroma: E160a. (Schweinefleisch, Schweinefett, Wasser, Kartoffelstärke, Salz, Kartoffelfaser, Zucker, Gewürze (Pfeffer und Pastinake), Antioxidationsmittel: E392; Gewürzextrakte (Paprika, Muskatblüte, Pfeffer, Chili, Knoblauch, Kardamom), Knoblauch, Kardamom).
Käsefüllung 33%: Ricotta (Molke, Molkenrahm, Salz), Käse 8% (MILCH, Salz, Milchfermente, Lab), Wasser, EIER, Salz, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: E471), Muskatnuss, Pfeffer.
Lachsfüllung 33%: Ricottakäse (Molke, Molkenrahm, Salz), Räucherlachs 12% (Lachs 96%, Salz), EIER, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: E471), Salz, Pfeffer.
Paprika-Füllung 33%Paprika gefüllt 17% (Paprika 82%, Sonnenblumenöl, Salz, Kräuter, (330; Antioxidationsmittel: E300), Ricotta-Käse (Molke, Molkenrahm, Salz), Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: E471), EIER, Salz.
Sardellenfüllung 33%: Ricotta-Käse (MILCHmolke, MILCHmolkencreme, Salz), Wasser, Sardellenpaste 8% (ANCHOVEN 88%, Sonnenblumenöl, Salz), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: E471), Sonnenblumenöl.
Ricotta- und Spinatfüllung 33%: Spinat 14%, Ricottakäse 9% (MILCHmolke, MILCHmolkencreme, Salz), Käse (MILCH, Salz, Milchfermente, Lab), EIER, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: E471), natives Olivenöl extra, Salz, Muskatnuss, Salz.
Olivenfüllung 33% Ricottakäse 11% (Oliven 95%, Salz, (270), EIER, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: E471), natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer.
Thunfischfüllung 33%: Thunfisch 18% (TUNA 97%, Sonnenblumenöl, Salz), Ricotta-Käse (MILCH-Molke, Sahne von Molke, Salz), EIER, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: E471), Salz, Pfeffer.
Schinkenfüllung 33%: geräucherter Schinken 12%, (Schweinekeulenfleisch, Salz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, E392; Konservierungsmittel: E250), Ricotta-Käse (Molke, Molkenrahm, Salz), Käse (MILCH, Salz, Milchfermente, Lab), EIER, Wasser, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer.
Tomaten-Kapern-Füllung 33%Tomatenkonzentrat 24%, gehackte Kapern 4% (Kapern 82%, Sonnenblumenöl.
Mini-Pizzette
Zutaten des Teiges: WEIZENmehl, Pflanzenmargarine (Pflanzenfett (Palm), Pflanzenöl (Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgator: E471(330; Aroma, Farbstoff: E160a), Wasser, Salz, Malzextrakt aus Gerste, Magermilchpulver, Zucker.
Zutaten für die Füllung: 28%: Tomaten-Halbkonzentrat 18%, Mozzarella 4% (MILCH, Salz, Lab, Säureregulator: E330), Ricotta 3% (Molke, Molkensahne, Salz), Wasser, Zucker, Maisstärke, pflanzliche Fasern (Bambus, Psyllium), Salz, natives Olivenöl extra, Zwiebel, Paprika, aromatische Pflanzen (Oregano, Rosmarin), pflanzliche Proteine (Mais, Sonnenblumen), Knoblauch, Maisstärke.