SUPERFARCITO LAMPONE 40 X 90 G
Specifications
Ein wunderschönes, golden glänzendes Croissant im großzügigen Format (90 g), mit einer fruchtigen, leckeren Himbeerfüllung. Eine gut verteilte Füllung im gesamten Croissant. Eine Dekoration mit rosafarbenem Zucker für einen leicht erkennbaren Geschmack. Ein schönes, gleichmäßiges Gebäck dank der reinen Butterrezeptur, die durch das Know-how von Bridor perfektioniert wurde.
Enthält: glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei, Weizen.
Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Nüssen.
Zutaten: Weizenmehl Typ "0-1", feine Butter (MILCH) 18%, Himbeerfüllung 15% (Glukosesirup, Himbeerpüree (Glukosesirup, Himbeerpüree 4%, Zucker, Himbeeren 2%, Geliermittel (Pektin), konzentrierter Zitronensaft, natürliches Aroma), Wasser, Hefe, Zucker, Dekor (Zucker, ungehärtetes Palmöl, Farbstoff (verschiedene Karmine)), EIER, Salz, Gluten Weizen, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylase, Hemicellulase, Ascorbinsäure). Eier aus Freilandhaltung.
Ein Karton enthält 44 Stück zu 90g.
Bei Raumtemperatur 15 Min. auftauen lassen, dann bei 17-18 min a 170-175°C backen.
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