TORTELLINI DI CARNE 6 BS X 1 KG
Specifications
Eierteig aus Hartweizengrießmit Fleischfüllung.
Enthält Gluten, Eier und Milch.
TEIG (70%):Hartweizengrieß, pasteurisierte Eier (19%), Wasser, Olivenöl, jodiertes Salz.
FÜLLUNG (30%): vorgekochtes Fleischpräparat 49%[Schweinefleisch 48%, Rindfleisch 48%, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: E250],Paniermehl 29% (Weichweizenmehl Typ „0“, Wasser, Salz), Karotten, Brokkoli, Reibkäse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym - Eiprotein),Schweinebauch 3% (Schweinebauch 98%, Speisesalz, Glucose, Saccharose, Antioxidationsmittel: E301, Gewürzextrakte, Aromen, Konservierungsmittel: E250, Buchholzrauch), Porree, Zwiebel, Petersilie, jodiertes Salz, Geschmacksverstärker:E621, Pfeffer, Lorbeer, Muskatnuss, Rosmarin.
6 Beutel zu je 1kg.
Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Das tiefgekühlte Produkt in reichlich Salzwasser gebenund ca. 7-8 Minuten kochen. Abseihen und mit Soßen Ihres Beliebens servieren.
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